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Chlorella et Détox : Comment ça Marche?

Les capacités détoxifiantes de la chlorella bio sont aujourd’hui reconnues de façon incontestable !  Mais comment ça marche ?  À ce jour, la chlorella semble être la solution naturelle la plus efficace pour l’élimination des métaux lourds, des dioxines et PCBs.  La chlorella nettoie nos fluides (sang, lymphe), nos tissus, nos émonctoires (intestins, foie, reins, […]

Chlorella : un Antifongique Puissant Insoupçonné ?

Des travaux scientifiques indiquent que la chlorella possède un potentiel antifongique très intéressant. Les résultats des études du Professeur Meghan Duffy, experte en maladies infectieuses (Université du Michigan, Etats Unis), l’encourage à poursuivre ses recherches sur l’utilisation de la chlorella comme agent antifongique pour l’homme. En 2021, pour trouver un moyen respectueux de l’environnement pour lutter […]

Interview avec Judith Albertat, fondatrice du fond de dotation I For Lyme

Entretien avec Judith Albertat, Naturopathe, ex-pilote de ligne, fondatrice du fond de dotation « I For Lyme » et co-fondatrice de l’association « Lyme sans frontière ». Judith a également écrit deux livres sur la maladie de Lyme. Quel est votre parcours : comment et pourquoi êtes-vous devenue naturopathe ? Je crois que mon parcours est celui […]

Croquants de la forêt

Ingrédients • 300 g de farine• 200 g de sucre• 3 œufs• 10 cl de lait• 100 g d’amandes avec peau• 1 cuillère à soupe de petits morceaux d’oranges confites• 1 cuillère à café de poudre de fenouil ou de graines d’anis• ½ sachet de levure chimique ou de bicarbonate• ½ cuillère à café de […]

Pain au Plancton

Pain de 500g – 15 minutes Ingrédients • 450 g de farine de blé type 55 (ou 350 g type 55 + 100 g de farine type 80, maïs, épeautre, châtaigne…)• 1/4 à 1/2 c. à c. de levure de boulanger déshydratée• 1 c. à c. bombée de sel• 1 c. à c. de chlorella en poudre• 350 ml d’eau […]

Terrine de la mer à la chlorelle

6 personnes – 30 minutes Ingrédients • Moule à cake de 25 cm de long (environ) et papier de cuisson• 8 carottes• 3 panais• 3 bouquets de broccoli• 4 œufs• 40 cl de crème• Sel, poivre, piments d’Espelette • 1 petite cuillère à café de poudre de chlorella Instructions • Cuire à la vapeur les légumes préparés, les carottes ont été coupées dans le sens […]

Les 7 mensonges sur la chlorella : dangers, bio, bienfaits…

Les sept mensonges et dangers à savoir absolument sur la chlorella bio ! Les propriétés, dangers, méthodes de productions, bénéfices, etc. Mensonge #1 : La chlorella doit être « éclatée » pour être digérée, sinon elle est inefficace C’est sans nul doute le mensonge le plus répandu sur la chlorelle. On le trouve principalement sur des sites américains (avec […]

La Cuisine au Plancton de Pierre Gagnaire

Consommateur de chlorella bio eChlorial depuis des années, le restaurant Pierre Gagnaire, 3 étoiles au Michelin, nous a permis d’interviewer Thierry Méchinaud, chef de cuisine du restaurant depuis + de 18 ans sur leur cuisine « au plancton » ! Un réel plaisir de discuter d’art culinaire et de son perpétuel renouvellement, notamment grâce à de nouveaux […]

Poudres de chlorella et spiruline : comment les consommer?

Parmi les consommateurs de chlorelle et de spiruline, certains sont des inconditionnels de la poudre ! En comparaison avec les comprimés, la poudre demande une petite préparation pour être consommée facilement mais si cela ne vous gêne pas, elle est à privilégier. Les avantages de la poudre • Elle est 100% pure chlorella ou spiruline • […]

Chocolat Blanc-Vert

400 g de chocolat – 10 minutes Ingrédients • 250 g de beurre de cacao • 70 g de sucre de bouleau • 40 g de pâte d’amande • 40 g de poudre de lucuma • 1/2 cuillère à café de lécithine de tournesol • 1 pincée de vanille en poudre • 1 pincée de sel […]

Pudding de Chia, Chlorella et Fraises

4 personnes – 25 minutes Ingrédients • 600 ml de lait d’amande• 150 g de graines de Chia• 2 pincées. de vanille en poudre• 2 cuillères à café de poudre de chlorella• 25 feuilles de basilic• 200 g de fraises Instructions • Mélanger le lait d’amande, les graines de chia et la poudre de vanille […]

Effets bénéfiques de la chlorella

* Ces informations sont basées sur les allégations de santé autorisées conformément à la législation européenne sur les compléments alimentaires (CE n° 1924/2006). EFSA (Autorité européenne de sécurité des aliments) 1500, 1887, 1888, 3314.

La chlorella stabilise le taux de cholestérol

Une étude montre l’efficacité de la chlorelle consommée en tant que complément alimentaire (5g/jour) pour diminuer les risques de mortalité. Les maladies cardiovasculaires sont les premières causes de mortalité du fait du vieillissement de la population. Un taux élevé de cholestérol dans le sang représente un risque majeur. Selon une récente et très sérieuse étude, la […]

TF1 : La chlorelle, l’atout anti-maladies

TF1 News publie un article sur les richesses nutritionnelles de la spiruline et les propriétés santé de la chlorella ! « Les algues, des vertus surprenantes sur notre santé » par Céline LAURENS. Un article concis qui segmente les propriétés de ces deux micro algues en quatre parties: la chlorella et sa capacité à stimuler les défenses naturelles, la composition […]